ahlstrands

Jag, jag har inte alla ingredienser i skafferiet. Imorgon skall jag hälsa på på mitt sommarjobb och som på många andra svenska arbetsplatser så räknas fikarasten där som helig. En annan viktig tradition är fredagsfikat, vilket innebär att alla turas om att baka till veckans sista fikarast, med undantag för när det kommer besök för DÅ, då är det besökarens ansvar att ha fika med sig. Imorgon kommer jag att vara en sådan besökare, vilket jag i panik insåg för ungefär en halvtimme sen...

Kokosbollar! Det är snabbt och lätt och transporterbart. Synd bara att jag halvvägs in i receptet bittert noterade att jag bara hade en fjärdedel så mycket kakao som behövdes. Skit tänkte jag, men jag har gjort kokosbollar med Oboy tidigare så det får gå. Nehej ingen Oboy... Apelsin då, det funkar ju bra med choklad och lite apelsinskal borde kunna ge tillräckligt med smak. Givetvis inte det heller. Det som fanns var en påse chokladpuddingspulver som gått ut 2009. Jaja, vad hade jag att förlora, den smakade inget konstigt så den åkte i den med. Den smakade ingenting faktiskt, och det var också den effekt den hade på degen. Dvs ingen alls. Så nu skiter jag i det här och tar ett glas vin!