Middag i kvällssolen
Jag må kanske inte ha någon semester i sommar, men man kommer ganska långt på en balkong med kvällssol. Även om jag tack vare grannen ovanpå inte kan grilla längre, åtminstone inte med kolgrill, så har jag märkt att det faktiskt är fullt möjligt att laga mat inne och sen äta den ute! På dagens menyn stod först mozarella, tomat och basilika och till huvudrätt Pasta Cabonara.
Fläderblom och färskpotatis på Tjörn
Då var man hemma igen efter en helg på Tjörn. Det är alltid skönt att komma ut dit och få arbetat lite, för arbete blir det ofta, men eftersom det är självvalt känns det inte särsklit tungt. Hur som helst så är det gott att få röra på sig lite och framförallt pyssla utomhus, trots att det såhär års kräver noggrann fästinginspektion efteråt.
Vi kom ut i lördags, fem personer och tre bilar. Då vår kära S40 blev stulen för någon månad sen så har mamma nu köpt ny (en nästan likadan säger hon, fast en 10 år nyare V50, men det är ju en vinröd Volvo!). Därför var det dags att lämna tillbaka mormor och morfars, som förövrigt Gabbe spenderade halva söndagen med att städa både in- och utvändigt, samtidigt som jag städade toaletten i lillstugan (som sagt så skön omväxling med naturnära arbetsaktiviteter...).
Det första jag och mormor gjorde var att gå till Vivan och plocka fläderblommor. Härligt inspirerad av något käckt lantligt matlagningsprogram hade jag nämligen fått för mig att göra hemmagjord fläderblommssaft. Den såkallade fläderblomsbusken var dock över 6 meter hög, så att försöka nå några blomklasar blev ett himla projekt. Inte blev man mindre nervös av att 87-åriga Vivan flög runt över blöta och mossiga stenar i den kuperade hagen. Efter en gemensam insats och med alla ben i kroppen intakta hade vi dock fyllt två kassar och hade mer än nog för några satser saft.
Då vi bara hade citroner så det räckte till två satser så blev det ganska mycket fläderblommor över. Några av dessa fick smaksätta rabarbermarmelad (det blev därför en sväng tillbaka till Vivans för att plocka rabarber också) och resten frös vi in. Vi får väl se om saften blir någon hit och de kommer till användning längre fram, annars så kanske man skulle smaksätta lite brännvin!
På kvällen blev det grillad fläskfilé och nyplockad färskpotatis. Mormor såg genast till att plocka ut alla småpotatisarna åt mig innan någon annan hann åt dem, heja mormor! Dock förefaller det sig som så att även Bosse har en svaghet för små färskpotatis, så min 20-åriga företrädesrätt kan komma att bli ifrågasatt. Hmmm...
Söndag morgon vaknade vi av att det spöregnade och åskade, lika bra att somna om, vilket vi gjorde och sov till 12 då solen började titta fram. Efter de mindre glamorösa städningsaktiviteterna åts det nyfångad makrill som grannen kom förbi med, nom nom nom... Han hade dragit upp 14 stycken på ett par timmar, så man kanske skulle dra ut och fiska vid nästa besök. Kommer osökt att tänka på senast jag skulle fiska med morfar då mormor utbrast att "du kan ju inte åka och fiska i Victoria Beckham-jeans". Då fick jag inte bara reda på att hon hade ett jeansmärke, utan även att det var märket på de jeans jag köpt i Kina för någon knapp hundring. Härligt att någon i släkten har koll på modet.